Liköre und Kräuterweine (Praxisbuch) 6.erweiterte Auflage 2001
143 Seiten mit Zeichnungen, Farbfotos auf Taf. Hardcover
Produkt Info
Liköre und Kräuterweine. (Praxisbuch). 6., erw. Aufl. 2001. 143 S. m. Zeichn. im Text u. Farbfotos auf Taf. 22,5 cm. Gebunden.
Die 6., erweiterte Auflage dieses Erfolgstitels präsentiert 20 neue Rezepte zum Selbermachen! Ob bitter-herb, fruchtig oder süß - die rund 90 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches Geschmackserlebnis ohne großen Aufwand!
Die zum Teil außergewöhnlichen Rezepte - vom Apfelkorn und Buchenlikör über Löwenzahnlikör und Schafgarbensekt bis zur Williamsbirne und zum Zirbengeist - werden durch eine Kurzbeschreibung des jeweiligen pflanzlichen Ausgangsproduktes ergänzt, das sich der Leser auf Wanderungen oder Spaziergängen selbst beschaffen kann.
grösse 22,2 x 16,8 x 1,2 cm
144 Seiten
Autor: Gaigg, Walter
Verlag: STOCKER Verlag
VPE: 1 Stück